(Foto: Szili Péter)
Szili István kertészmérnök, növényvédő szakmérnök vagyok, 1967 óta foglalkozom gombakutatással, gombacsíra készítéssel. 1980 óta önálló mezőgazdasági kistermelőként saját laboratóriumomban gombacsíra előállítással foglalkozom. Tapasztalataimból több szakkönyv született a gombatermesztésről. A honlapon szereplő gombafajok közül a laskagomba a kedvencem.
(Foto: Szili István)
Foglalkozom laskagomba fajták előállításával is. Laboratóriumomban 150-200 gombatörzset tartok fönn. Figyelmemet az utóbbi években a gyógyhatású gombák is felkeltették. Szeretném elősegíteni, hogy a nagyüzemi gombatermesztés mellett a hobbi gombatermesztés is létjogosultságot nyerjen.
A szemcsíra előállításához oltópálcákat készítünk, ezek árusításával is foglalkozunk,elsősorban csírakészítéhez.
Külön steril helyiséget alakítottam ki a szemcsíra oltáshoz.
(Foto: Szili István a képen Vernes Réka)
A gombacsíra átszövetése szabályozott hőmérsékletű helyiségben történik.
(Foto: Szili István)
Az általam bemutatott módszerekkel otthon is szép sikereket érhetnek el, mint a zsákos termesztési módszerrel a képen látható Lukács János, aki szaka laskagombát termesztett.
Levél Szili Istvánnak Jogi nyilatkozat és felhasználási feltételek | Impresszum